"Vi blanc fet amb raïm de vinyes antigues, fermentades en ciment i madurades amb les seves lies."
Descripció
Els raïms d'aquest vi blanc provenen de vinyes velles orientades al sud i sud-oest. Creixen a una altitud que va dels 550 metres als 700. La verema es fa manualment amb una selecció del raïm a la cepa. El most fermenta en un recipient de ciment, on roman durant un any amb les seves pròpies lies.
Català
English
Français
Español
