D.O. Ribera Del Duero, Gumiel del Mercado, Ribera del Duero- España

Bodega
Bodegas Arrocal
Variedades
Tempranillo
Arrocal Crianza es un tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Arrocal con uva 100 % Tinto Fino (Tempranillo) procedente de viñedos de unos 30 años en Gumiel del Mercado. Tras maceración y fermentación controlada, envejece 12 meses en barricas de roble francés y posteriormente es afinado 12 meses en botella. Presenta un color rojo rubí intenso con ribetes violáceos, aromas intensos de fruta negra madura, regaliz, cacao y notas tostadas provenientes de la madera, y en boca un perfil amplio, carnoso, bien estructurado, con taninos amables, cuerpo y buen recorrido, ideal para carnes, guisos o platos contundentes.