D.O. Ribera Del Duero, Gumiel del Mercado, Ribera del Duero- España

Bodega
Bodegas Arrocal
Variedades
Tempranillo
Arrocal Paraje Casablanca procede de una parcela única situada en Gumiel de Mercado, a más de 800 metros de altitud, donde la Tempranillo expresa un carácter fresco, puro y profundo. Fermenta en depósitos de acero inoxidable y envejece 12 meses en barricas usadas de roble francés, lo que permite respetar la identidad del viñedo. En nariz es perfumado y preciso, con aromas de bayas negras, hierbas aromáticas y matices florales. En boca muestra una estructura fina, taninos elegantes y una austeridad atractiva que define su estilo. El final es largo, serio y equilibrado, un Ribera del Duero de parcela que apuesta por la elegancia y la expresión del terroir.