Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto

El Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto es un vino elaborado en la D.O. Alicante, combinando las variedades autóctonas Monastrell, Syrah y Alicante Bouschet. Las uvas provienen de viñedos cultivados de manera ecológica y sostenible, con una vinificación que incluye fermentación con levaduras autóctonas y una crianza de seis meses en barricas de roble francés. En nariz, se aprecian notas de fruta negra madura, especias mediterráneas y hierbas aromáticas como romero y tomillo. En boca, es equilibrado, con taninos suaves y una acidez refrescante, reflejando la pureza del Mediterráneo.