Rippa Dorii Verdejo

Rippa Dorii Verdejo és un vi blanc monovarietal elaborat per Bodegas Rippa Dorii a la D.O. Rueda. A la vista, presenta un color groc palla amb reflexos verds i daurats, net i brillant. A la nariz, ofereix una gran intensitat aromàtica amb notes balsàmiques d'anís, hinoix, fruits de pinyol i cítrics, a més de records de fruits tropicals. A boca, és untuós i elegant, amb el característic toc final amarg de la varietat Verdejo. Mostra una excel·lent estructura i equilibri entre acidesa i alcohol, amb un retrogust ampli, potent, complex i molt persistent.