Ànima del Priorat

T'imagines destapar tota l'essència del Priorat, amb la seva ànima, la seva història i el seu paisatge ficats en una ampolla de vi? Aquest és el repte de Casa Gran de Siurana amb aquest vi negre elaborat amb un cupatge de Merlot, Carinyena, Garnatxa Negra, Syrah i Cabernet Sauvignon. Una acurada selecció de raïms que fermenten en dipòsits d'acer inoxidable i ciment i amb una part de raïms macerats amb el rap per extreure'n més frescor aromàtica. Reposa sis mesos en els dipòsits sense passar per bóta per preservar al màxim tota l'expressivitat i vivacitat de la fruita. El resultat: un vi mineral, amb aromes i sabors a fruita impactant i una elegant profunditat.