"La Botera Vi Negre és un negre de la D.O. Empordà, amb Cariñena i Garnacha. Aromes de fruita negra madura, espècies i torrat, amb un paladar equilibrat i estructurat."
Descripció
La Botera Vi Negre és un vi elaborat per la bodega Roig Parals sota la D.O. Empordà. Aquest negre combina les varietats Cariñena i Garnacha, oferint una experiència aromàtica rica en fruits negres madurs, espècies i matisos torrats gràcies a la seva criança en barrica. En boca, es mostra estructurat i equilibrat, amb tanins ben integrats i un final persistent. És una opció ideal per acompanyar carns vermelles, guisats i formatges curats.