"Cava Brut Nature tradicional, fresc i sec, amb fruita blanca i elegància llevada."
Descripció
Cava Brut Nature de Palau, elaborat amb el clàssic cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada. Fermentació en dipòsit a temperatura controlada després de verema seleccionada, seguit de segona fermentació en ampolla segons el mètode tradicional i criança mínima (≥ 12 mesos). No s'afegeix licor d'expedició, resultant en un cava sec i molt fresc, amb aromes nets de poma verda, pera i meló, realçats per subtils notes de llevat i fleca.
Català
Español
English
Français
