"Blanc fresc de Garnatxa Blanca, cítric i tropical, amb textura i persistència."
Descripció
Propositum Blanc de Celler Arrelats és un vi blanc elaborat amb Garnatxa Blanca de vinyes velles a Terra Alta. Verema manual, maceració amb pells durant 24 hores a 12 °C, fermentació controlada a 16‑17 °C, i batonnage amb les seves pròpies mares. Vi jove amb bona intensitat aromàtica, volum mig-alt en boca, persistent i equilibrat, ideal per degustar lleugerament fred.