"Blanc fresc de Somontano, afruitat i floral, barreja Gewürztraminer-Chardonnay."
Descripció
Flor de Neu és un blanc jove de Somontano elaborat mitjançant la barreja de Gewürztraminer i Chardonnay. Presenta fermentació en tancs d'acer inoxidable i reposa durant uns 4 mesos sobre les seves mares, aportant una mica de textura. A la vista és net i brillant, amb tons groc pàl·lid. Al nas destaquen aromes de fruita tropical i floral, amb notes dolces suaus que equilibren la seva frescor. En boca es mostra amable, equilibrat, amb bona acidesa i un final suau.