Anhel d'Empordà Negre

D.O. Empordà, Empordà- Espanya

Madurs

Celler

Pere Guardiola

Varietats

Samsó

AMPOLLA 19€
"Anhel d'Empordà Negre és un negre 100% Samsó amb 36 mesos en roure francès. Presenta fruita roja madura, balsàmics i tabac ros, amb una textura sedosa i equilibrada."

Descripció
Anhel d'Empordà Negre és un vi negre elaborat al 100% amb Samsó, també coneguda com a Carinyena, sota la D.O. Empordà. Aquest vi destaca pel seu procés de criança de 36 mesos en barriques de roure francès, cosa que li aporta una complexitat i elegància excepcionals. De color vermell rubí net amb reflexos violacis, ofereix en nas una harmonia de fruita roja madura, notes balsàmiques i un toc especiat que recorda al tabac ros. En boca, és sedós, ple i rodó, amb un excel·lent equilibri entre acidesa i tanins, culminant en un final agradable i elegant.

Prova a trobar aquests aromes
Balsàmic
Melmelada de fruita vermella
Tabac

Elaboració
Fusta