D.O. Costers Del Segre, Cataluña- España

Añada
2020
Bodega
Castell D'Encus
Variedades
Pinot Noir
Sin duda, uno de los mejores Pinot Noir del país. Este vino tinto fermenta, parcialmente, en depósitos naturales del siglo XII tallados en la piedra, construidos por los monjes hospitalarios. Más tarde el vino pasa en barricas de roble francés unos 11 meses. Sorprenden en nariz sus notas florales y de fresa fresca, acompañadas de agradables especias. La sedosidad del paso por boca delata la elegante uva Pinot Noir.