Casar de Burbia Valdepiñeiro Vino de Paraje

Casar de Burbia Valdepiñeiro Vino de Paraje es un vino blanco elaborado exclusivamente con uvas Godello de viñas situadas en el paraje Valdepiñeiro, en las zonas altas de la bodega. Este vino fermenta en barricas de roble francés y se cría sobre sus lías, lo que le confiere una notable complejidad y estructura. Presenta un color dorado brillante y en nariz despliega aromas de plantas aromáticas como romero y tomillo, junto con notas intensas de frutas de hueso como melocotón y toques cítricos de limón. En boca, es untuoso y sedoso, con una acidez equilibrada y un final persistente que deja un retrogusto armonioso a frutos secos. Es ideal para acompañar pescados grasos, mariscos y platos de cocina oriental.