D.O. Rias Baixas, Rías Baixas- España

Bodega
Adegas As Laxas
Variedades
Albariño
Sensum Laxas Albariño es un vino espumoso elaborado al 100% con uvas Albariño por Bodegas As Laxas, bajo la Denominación de Origen Rías Baixas. Este espumoso se produce mediante el método tradicional, con una segunda fermentación en botella y una crianza de nueve meses en rimas con remociones periódicas. Presenta un color amarillo limpio con reflejos verdosos y una burbuja fina y persistente. En nariz, ofrece aromas a bizcocho, pastelería, frutos secos y miel. En boca, es amplio y elegante, con una presencia fina de burbujas y un retrogusto dulce y persistente. Ideal para acompañar mariscos, caviar, quesos suaves, frutos secos, pescados blancos y azules, carnes elaboradas y aves de corral.