Vivanco Brunes

Vivanco Brunes es un vino tinto ecológico y vegano, elaborado en Briones, La Rioja, a partir de Tempranillo (90%) y Maturana Tinta (10%). Las uvas provienen de dos parcelas propias: Orizabal y La Isla, cultivadas bajo principios de agricultura ecológica. Tras una vendimia manual, el vino se fermenta en depósitos de acero inoxidable y se cría durante 12 meses en barricas de roble francés, hormigón y acero inoxidable, seguido de 9 meses de afinamiento en botella. Presenta aromas de cereza madura, vainilla y especias, con una estructura equilibrada y taninos pulidos.