D.O. Montsant, Montsant- España
Bodega
Portal del Montsant
Variedades
Garnacha negra
Brunus Tinto es un vino elaborado por la bodega Portal del Montsant en la DO Montsant. Este coupage combina Garnacha, Cariñena y Syrah, procedentes de viñedos de entre 30 y 50 años situados en laderas a altitudes entre 300 y 700 metros. La vendimia se realiza de forma manual, y la fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés y americano de diferentes capacidades. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad y estructura. En nariz, presenta una explosión de aromas de fruta negra madura, con toques minerales y especiados. En boca, es un vino con cuerpo, equilibrado y con una acidez que le aporta frescura, ideal para acompañar carnes rojas guisadas a baja temperatura.