La Nit de les Garnatxes Argila

La Nit de les Garnatxes Argila es un vino tinto elaborado por Celler Capçanes, compuesto 100% de Garnacha Tinta de viñedos plantados en suelos arcillosos, con cepas de entre 15 y 40 años. Este vino destaca por su color cereza intenso y brillante. En nariz, ofrece aromas de frambuesas frescas, fresas, ralladura de limón, hueso de ciruela y notas de sotobosque. En boca, es de cuerpo medio, con acidez vibrante y taninos elegantes, que resultan en un final delicioso y persistente. La fermentación se realiza a temperatura controlada entre 27-29ºC, con una maceración de 21-35 días y envejecimiento en barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable​.