Bollinger Special Cuvée Brut

Bollinger Special Cuvée Brut es el champagne emblemático de la Maison Bollinger, elaborado en la región de Champagne bajo la A.O.C. Champagne. Su ensamblaje está dominado por Pinot Noir, complementado con Chardonnay y Pinot Meunier, e incluye un alto porcentaje de vinos de reserva envejecidos en magnum, lo que le confiere profundidad y complejidad. El vino realiza una larga crianza en botella sobre sus lías, muy superior a la exigida por la denominación, aportando estructura, cremosidad y un perfil característico. En nariz presenta aromas de fruta madura como manzana asada, notas de brioche, especias y ligeros tostados. En boca es amplio, estructurado y elegante, con burbuja fina, gran equilibrio y