Godeval Godello

Godeval Godello es un vino blanco monovarietal elaborado por Bodegas Godeval en la D.O. Valdeorras. Se produce a partir de uvas Godello cultivadas en laderas de suelo pizarroso a una altitud de 450-500 metros. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 18 °C con levaduras neutras, sin crianza en madera, para preservar el carácter varietal. Presenta un color amarillo verdoso con reflejos ambarinos. En nariz ofrece aromas intensos y delicados de manzana verde, pera, heno y laurel. En boca es ligero, suave y sabroso, con una acidez equilibrada y un final limpio y elegante.