El Pacto del Alto Najerilla Blanco

El Pacto del Alto Najerilla Blanco es un vino elaborado con uvas de viñedos viejos situados en Cárdenas y Nájera, en el Alto Najerilla (Rioja Alta). Compuesto por Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, fermenta espontáneamente con levaduras autóctonas y realiza una crianza de 8 meses en fudres y bocoyes de roble, en contacto con sus lías finas. En nariz, ofrece aromas de heno, melocotón y bollería. En boca, destaca por su frescura, estructura y untuosidad, con una acidez equilibrada y un final largo y persistente.