D.O. Cava, Cataluña- España
Bodega
Alta Alella
Variedades
Monastrell
Cava espumoso, hecho de uvas ecológicas. Hecha de la variedad más genuina, La Mataró (nombre de la capital de la comarca del Mareme). Tiene un color rosa fresa y tonos teja. Posee aromas a violetas y frutos rojos, además, cuenta con un trasfondo de almendras, propio de la larga crianza en botella. Bebida muy sabrosa y persistente, con mineralidad y salinidad marcadas.
