Artesanal Brut Nature

Cava Artesanal Brut Nature es un espumoso elaborado por la bodega Josep Masachs en el Penedès, bajo la Denominación de Origen Cava. Se produce siguiendo el método tradicional, a partir de las variedades clásicas Macabeo, Xarel·lo y Parellada, y sin adición de azúcar tras el degüelle. La crianza sobre lías aporta complejidad y finura a la burbuja, manteniendo un perfil seco y muy fresco. En nariz se aprecian aromas de cítricos, manzana verde y notas de pan tostado. En boca es ligero, limpio y equilibrado, con acidez viva y un final seco y refrescante, ideal como aperitivo o para acompañar platos ligeros.