D.O. Empordà, Peratallada, Cataluña- España

Añada
2024
Bodega
Martí Fabra
Variedades
Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena Tinta
Martí Fabra Selecció Vinyes Velles es un vino tinto maduro de la D.O. Empordà, elaborado por Celler Martí Fabra en Cataluña, España. Este vino se compone de un 60% de Cariñena Tinta, 25% de Garnacha Tinta y 15% de Cabernet Sauvignon, provenientes de viñedos de entre 40 y 80 años de antigüedad. Las uvas se cosechan manualmente en cajas de 15 kg y fermentan en depósitos a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble, aportando complejidad y estructura. Presenta un contenido alcohólico del 14,5% y se ofrece en botellas de 75 y 150 cl.