Patojo

Patojo es un vino tinto ecológico elaborado por Bodega Las Virtudes en Villena, Alicante. Proviene de una parcela de viñas de Monastrell de unos 30 años, plantadas en vaso a 570 metros de altitud sobre suelos pobres de caliza y arena. Este vino ha sido envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, lo que le otorga una estructura notable y un perfil balsámico característico de la variedad. Presenta un color rojo granate intenso, con aromas potentes de fruta roja madura, cacao y notas de pan tostado. En boca es amplio, carnoso y complejo, con una elegante estructura tánica y notas minerales que le confieren personalidad y una larga persistencia.