Wineissocial

"Cultivado en suelo fósil, este vino blanco destaca por su salinidad minera y complejidad única."

Descripción

Elaborado con uvas de Garnacha blanca de viñas viejas en suelo de 'panal' (duna fósil) y de bajo rendimiento. Fermentación y posterior crianza de ocho meses en barricas nuevas de 500 litros de roble francés.