D.O. Alella, Cataluña- España

Bodega
Alta Alella
Variedades
Chardonnay
Las uvas, de este vino blanco, provienen de las cepas más viejas de la finca Can Fabra. Antiguo Palacio del Marqués de Alella, plantadas en el tradicional suelo de sauló. La fermentación se elabora en barricas de roble francés a 15ºC, en las que el vino hace una posterior crianza durante 6 meses. La combinación entre aromas varietales y de madera es minuciosa y equilibrada.