Ànima del Priorat

Imagina't descorxar tota l'essència del Priorat, amb la seva ànima, la seva història i el seu paisatge en una ampolla de vi. Aquest és el repte de Casa Gran de Siurana amb aquest vi negre elaborat amb un cupatge de Carinyena (34%), Garnatxa (26%), Syrah (19%) i Cabernet Sauvignon (12%). Una cuidada selecció de raïms que fermenten en dipòsits d'acer inoxidable i ciment i amb una part de raïm macerat amb el raspó per extreure'n major frescor aromàtica. Reposa sis mesos als dipòsits sense passar per bóta per preservar al màxim tota l'expressivitat i vivacitat de la fruita. El resultat: un vi mineral, amb aromes i sabors a fruita impactant i una elegant profunditat.