"Vi Mencía viu, elaborat amb ceps vells i maceració carbònica, limitat a 2.000 ampolles."
Descripció
Al Camí s'elabora amb raïm de ceps antics, plantats sobre terres argiloses amb quars. És un vi negre fresc que ens ofereix la versió més viva de la raïm Mencía. Un vi d'entrada a la regió, en què es reflecteix el creuament de totes les característiques del Bierzo. Elaborat amb una maceració carbònica, amb un 50% de raïm sencer i un 50% de raïm desrapat. Ha passat per una criança de 10 mesos en tines d'argila. La producció està limitada a només 2.000 ampolles. Impressionant relació qualitat-preu.
Català
Español
English
Français
