Edetària Selecció Blanc

D.O. Terra Alta, Catalunya- España

Madur

Celler

Edetària

Varietats

Garnacha Blanca

AMPOLLA 30€
"Cultivat en sòl fòssil, aquest vi blanc destaca per la seva salinitat mineral i complexitat única."

Descripció
Elaborat amb raïm de Garnatxa Blanca de vinyes velles en sòl de 'panal' (duna fòssil) i de baix rendiment. Fermentació i posterior criança de vuit mesos en barrica nova de 500 litres de roure francès.

Prova a trobar aquests aromes
Flors
Herba fresca
Mineral

Elaboració
Fusta