Terroir Històric Blanc

D.O.Q. Priorat, Priorat- España

Madur

Celler

Varietats

Garnacha Blanca,Macabeo

AMPOLLA 30€
"Revela l'essència del Priorat en la seva forma més natural amb una barreja única de garnatxa blanca i macabeu."

Descripció
Terroir al Límit inaugura la seva nova gamma de vins de preu més assequible amb la marca Terroir Històric. Un negre i un blanc amb el qual recullen l'essència del Priorat de la forma més natural possible, com els caracteritza. Un blanc amb personalitat, agradable i refrescant, elaborat amb raïms majoritàriament de la varietat garnatxa blanca (75%) i una part de macabeu, procedents de parcelles de diferents localitats: Vilella Alta i Vilella Baixa, Gratallops, Bellmunt, El Lloar, Escaladei, Porrera i Poboleda. Fermentat i criat en dipòsits de formigó. La fermentació amb les pells permet al Terroir Històric Blanc fer gala d'una nas molt expressiu en el qual es combinen les herbes de muntanya amb records de mel i cera d'abelles. En boca és austèr, honest i mineral, una mica més tànic que la majoria de vins blancs, però