Comte de Subirats Brut Nature

Comte de Subirats Brut Nature es un cava elaborado por Cavas Vilarnau en la región del Penedès, Cataluña. Este espumoso se produce mediante el método tradicional, con una segunda fermentación en botella y una crianza sobre lías de entre 9 y 18 meses. Presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos y una burbuja fina y persistente. En nariz, destacan aromas de manzana verde, pera y sutiles notas tostadas. En boca, es fresco, equilibrado y con una acidez bien integrada, ofreciendo un final limpio y seco.