Añares Crianza

Añares Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Olarra en la DOCa Rioja. Compuesto principalmente por Tempranillo (90%) y complementado con Garnacha, Mazuelo y Graciano (10%), este vino fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas entre 22 y 26ºC, seguido de una maceración de 10 a 18 días. Posteriormente, envejece de 12 a 14 meses en barricas de roble francés y americano, con un reposo adicional de al menos 4 meses en botella. Presenta un color rojo cereza vivo con reflejos púrpura, aromas frutales con notas especiadas, ahumadas y balsámicas. En boca es amable, suave, de paso fácil, largo y fresco. Se recomienda servir a 16ºC, acompañando arroces, quesos curados, pescados en salsa, aves, carnes y caza.