Freskagarriak, fruitudunak eta leunak. Testura leuna eta izaera fresko eta fluidoa. Zitrikoen, sagar berdearen, lore zurien, udarearen eta txigortuen usainarekin.
Konbinatu
Lurrunetan, egosita edo plantxan prestatutako arraina edo itsaskia. Era berean, marinatutako arrain eta itsaskien lagun ona da, ceviche edo gordinetan. Gazta freskoetarako ardo aproposa. Halaber, entsaladak eta barazki gordinak laguntzeko. Platerak zitrikoekin edo belar aromatikoekin prestatu.
Ezagutu
