Mestratge Massís del Garraf

La expresión de la Macabeo más perfilada, con el carácter del Garraf muy acusado, donde se conserva muy bien la acidez y con una buena capacidad de envejecimiento. Es un blanco 100% Macabeo, procedente de dos viñas del Massís del Garraf de los pueblos: Olesa de Bonesvalls y L'Arbossar. Cepas plantadas en laderas abancaladas y pequeños fondos al pie de las montañas, con mucha acumulación de material coluvial. Es un viñedo ecológico. El vino fermenta con levaduras propias en barricas de roble de primer y segundo año de 500 litros, donde se cría durante 6 meses. Un vino con aromas florales y fruta blanca, que sorprende agradablemente.