D.O. Montsant, Montsant- España

Añada
2023
Bodega
Venus “La Universal”
Variedades
Garnacha Blanca, Macabeo, Xarel·lo
Dido Blanc Magnum es un vino blanco ecológico elaborado por Venus La Universal en la D.O. Montsant a partir de Garnacha Blanca, Macabeo y Cartoixà. Fermenta y cría parcialmente en barricas y fudres, lo que aporta volumen, estructura y un perfil aromático complejo sin perder frescura. En nariz muestra fruta blanca madura, flores blancas y notas delicadas de brioche y miel ligera. En boca es amplio, equilibrado y mineral, con acidez viva y un final persistente que refleja el carácter mediterráneo del terruño y la filosofía artesanal de la bodega. El formato Magnum ofrece una evolución más lenta y refinada.