Para·Roques Negre

Para·Roques Negre es un tinto mediterráneo elaborado por Celler Apical dentro de la D.O. Catalunya a partir de Garnacha y Syrah. La fermentación en depósitos de acero inoxidable resalta su frescura y su carácter joven, manteniendo una expresión nítida de fruta roja, flores y matices herbales. En boca es ligero, jugoso y equilibrado, con taninos suaves y una acidez que aporta vivacidad. Es un vino versátil y directo, ideal para acompañar tapas, carnes blancas y cocina informal.