Tramp

Tramp es un vino tinto elaborado por Can Grau Vell en la región de Catalunya. La añada 2017 se compone de un ensamblaje de Syrah (45%), Garnacha (35%), Monastrell (15%), Cabernet Sauvignon (4%) y Marcelan (6%). Este vino ha sido envejecido durante 9 meses en fudres de roble francés de 1.000 litros y barricas de segundo uso de 300 litros. Presenta un color rojo picota madura con bordes granate y reflejos anaranjados. En nariz es fragante, con aromas de fruta roja en compota, notas dulces, especias y regaliz. En boca es ligeramente astringente, con un final herbáceo y un retrogusto persistente. Se recomienda servir entre 14ºC y 16ºC, acompañando guisos de carne, embutidos o paellas.