ANAIS ROSÉ

Anais Rosé és un vi rosat elaborat amb raïm de Tempranillo i Garnacha sota la Denominació d'Origen Penedès. Amb la seva col·lecció Anais, el celler U més U aixeca el vol en cerca de nous horitzons, paisatges i sabors autèntics, sobrevolant els seus vinyes a 350 metres sobre el nivell del mar. Elaborat mitjançant un despalillatge, maceració pelicular, un posterior sangrat, desfangat i una fermentació lenta que li permeten ser un vi fresc i de gran intensitat aromàtica. Els seus nítids aromes florals i de fruits mediterranis ens porten el record d'una tarda vora el mar.