Mimetic

Elaborado a partir de viñedos de entre 35 y 80 años de edad en la DO Calatayud con Garnacha Tinta y una pequeña pincelada de variedades tintas locales, este sabroso tinto pasó 6 meses de crianza en depósitos de hormigón con sus lías finas y battonages periódicos. Tinto goloso de trago fácil, con notas a ciruelas negras, arándanos, moras y tomillo, con sensaciones mentoladas.