"Garnatxa ecològica amb fruites vermelles i negres, espècies i textura salina."
Descripció
Garnatxa del Castell del Remei és el primer monovarietal de Garnatxa Negra del celler, procedent de la finca 'Alts del Castell' a 717 metres d'altitud. Amb una fermentació parcial amb rapa i criança en tina de roure francès, aquest vi ecològic ofereix una notable complexitat aromàtica amb notes de fruites vermelles i negres, espècies i una textura salina i licorosa en boca.