D.O. Cava, Valencia- España
Bodega
Bodegas Nodus, S. L. U.
Variedades
Chardonnay, Macabeo
Nodus Brut Nature es un cava valenciano elaborado por Bodegas Nodus, combinando las variedades Macabeo y Chardonnay para lograr un equilibrio notable. Este espumoso se caracteriza por su color dorado con un perlado fino y una corona persistente. En nariz, despliega aromas de fruta mediterránea con sutiles notas de bollería fina francesa y toques ahumados. Su elaboración cuidadosa incluye removidos manuales y una crianza en rima de 24 meses, culminando con un degüelle manual que aporta complejidad y elegancia al conjunto. :contentReference[oaicite:0]{index=0}