La Poda Sauvignon Blanc

La Poda Sauvignon Blanc es un vino blanco producido por Caserío de Dueñas en la DO Rueda. Elaborado 100% con uvas Sauvignon Blanc, presenta un color pajizo brillante con ribetes verdosos. En nariz, destacan los aromas frescos a frutas exóticas, cítricos y hierbas silvestres. En boca, es fresco y afrutado, con buena acidez y un final salino. La vendimia se realiza de forma fraccionada y nocturna para garantizar el estado óptimo de los frutos, y la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguido de un envejecimiento sobre lías. Ideal para acompañar pescados, mariscos y ensaladas.