La Val Albariño

La Val Albariño es un vino blanco monovarietal elaborado por Bodegas La Val en la D.O. Rías Baixas. Las uvas provienen de los viñedos propios de la bodega, situados en las fincas Taboexa y Arantei. La combinación de suelos graníticos en Taboexa y aluviales con canto rodado en Arantei aporta al vino una frescura característica y una complejidad mineral y frutal. En nariz, se perciben aromas de frutas de hueso como el melocotón, acompañados de notas herbáceas de laurel y toques cítricos. En boca, es fresco y equilibrado, con una acidez bien integrada y un final largo y ligeramente salino. Ideal para acompañar mariscos, pescados y platos de cocina asiática. Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.