D.O. Ribera Del Duero, Castilla-León- España
Añada
2023
Bodega
Dominio de Elbio
Variedades
Tinto Fino, Merlot, Cabernet Sauvignon
Salvio, principalmente Tinto Fino, incluye Cabernet Sauvignon y Merlot, que aportan estructura, suavidad y notas afrutadas. Ha sido envejecido durante tres meses en barricas de roble francés, con variaciones según la añada, aportando profundidad sin perder la pureza y frescura de la uva. El enfoque no es el tiempo de paso por madera, sino la calidad, por ello no hay mención a la crianza en la etiqueta.