Refrescants, delicats i suaus. Amb sabor lleuger i poc dens, acostumen a ser vins joves. Amb aromes a cítrics, poma verda, préssec, pinya i fonoll. Quan una persona demana un blanc "sec" sol referir-se sovint a vins d'aquest estil.
Combina'l
Acompanya bé aliments lleugers poc condimentats i d'aromes cítriques o d'herbes fresques. Peixos o mariscos cuinats al vapor, bullits o a la planxa. També és un bon acompanyant de peixos i mariscos marinats, en ceviche o crus. Són vins ideals per a formatges frescos. També per a amanides i verdures i hortalisses crues.
Català
Español
English
Français
